Dołącz do czytelników
Brak wyników

Artykuł sponsorowany

12 września 2018

Racjonalne żywienie bez marnowania

381

Jeśli czasem się zastanawiasz, czy warto rozmawiać z siedmio- czy dziesięciolatkami o racjonalnym odżywianiu lub problemie marnowania żywności, to oczywiście odpowiedź brzmi „zdecydowanie tak”. Natomiast pewnie pojawi ci się kolejne pytanie, czyli jak to zrobić, by zaciekawić tym tematem dzieci? Tu przychodzimy z pomocą. W ramach bezpłatnego programu edukacyjnego „Od uprawy do potrawy” możesz skorzystać z kilku opcji. Poniżej przedstawiamy jedną z inspiracji: jest to scenariusz lekcji przygotowany na potrzeby programu przez Federację Polskich Banków Żywności. Więcej scenariuszy lekcji oraz pozostałe aktywności w ramach programu znajdziesz na www.oduprawydopotrawy.pl

Temat lekcji: Droga do niemarnowania żywności – ścieżka edukacyjna

Czas trwania: 45 minut (1 zajęcia lekcyjne)

Grupa: Szkoła Podstawowa, klasy 0-4

Zadania szczegółowe:

  • Uczniowie poznają problem marnowania żywności oraz konsekwencje marnowania
  • Uczniowie zapoznają się z paradoksem marnowania żywności i głodu na świecie
  • Uczniowie poznają sposoby na niemarnowanie żywności
  • Uczniowie dowiedzą się, jak wykorzystać wiedzę o niemarnowaniu jedzenia we własnym domu

Gotowi? Zaczynamy…

Przygotuj 4 stacje edukacyjne w klasie. Starszych uczniów możesz podzielić na 4 drużyny, aby przy każdej stacji równolegle pracowała mniejsza ilość dzieci. W celu zagrania w pełną wersję gry edukacyjnej, pobierz rozszerzony scenariusz i materiały do druku ze strony www.oduprawydopotrawy.pl.

Stacja I: Odważ się nie marnować jedzenia

Pomysł na aktywizację: Przygotuj wagę i poproś dzieci o zważenie swoich plecaków. Najdokładniejszy wynik uzyskają, jeśli staną na wagę razem z plecakiem, a potem bez plecaka i obliczą różnicę. Zsumowanie wagi wszystkich plecaków w klasie pozwoli uczniom lepiej wyobrazić sobie skalę marnowanego jedzenia.

Na koniec możesz powiedzieć: 52 kg rocznie wyrzucanej żywności tylko przez jednego człowieka, to tak, jakby każdy z nas wyrzucił 10 plecaków pełnych jedzenia. To bardzo dużo. Żywności jest tyle, że wystarczyłoby jej dla każdego na świecie. Ale tak nie jest. Ludzie głodują w Polsce i różnych zakątkach świata. Nie stać ich na zakup potrzebnej ilości jedzenia. Głodna osoba, która wciąż nie dojada, staje się słaba, zmęczona, ma gorszą koncentrację, przez co np. gorzej się uczy

Stacja II: Sposoby na niemarnowanie

Pomysł na aktywizację: Wymyśl historię „Pana Niezorganizowanego”, będącego zaprzeczeniem poniższych 5 zasad niemarnowania. Przeczytaj dzieciom jej tekst i poproś o znalezienie 5 błędów, które popełnił bohater opowiadania.

Na koniec możesz powiedzieć: Aby nie marnować jedzenia w waszych domach, należy przestrzegać kilku prostych zasad:

  • Możecie robić listę zakupów. Dzięki niej kupimy tylko potrzebne produkty. Możecie pomóc w tym rodzicom. Wystarczy kartka, długopis. Następnie wspólnie z rodzicami sprawdźcie co znajduje się na półkach w lodówce i szafkach kuchennych oraz zaplanujcie z całą rodziną, jakie potrawy będziecie chcieli przygotować.
  • Gdy spacerujecie z rodzicami po sklepie, często widzicie promocje, np. zapłać za jeden i weź i dwa produkty. Takie okazję są dobre, pod warunkiem, że macie pomysł na wykorzystanie zakupów. Jeśli nie, nadmiar zakupionej żywności po prostu się zmarnuje.
  • Możecie pomóc rodzicom przy rozpakowywaniu zakupów. Pamiętajcie, że produkty spożywcze muszą być prawidłowo przechowywane. Wówczas zachowają trwałość na dłużej. Wskazówki dotyczące przechowywania produktów znajdują się na opakowaniu produktów spożywczych.
  • Pamiętajcie również, by sprawdzać terminy przydatności do spożycia zarówno w sklepie, jak i w domu. Gdy zbliża się koniec terminu, możecie nakleić karteczkę z napisem „Zjedz mnie teraz”.
  • Planujcie porcje. Róbcie tylko tyle jedzenia, ile jesteście w stanie zjeść sami lub wspólnie z członkami rodziny.

Stacja III: Ziemia chce być eko!

Pomysł na aktywizację: Poproś dzieci o narysowanie 2 plakatów – czystej i zanieczyszczonej ziemi. Omówcie zachowania, które...

Dalsza część jest dostępna dla użytkowników z wykupionym planem

Przypisy