Co jeść, a czego unikać podczas upałów?

Edukacja prozdrowotna

Upalne dni to czas, w którym nie mamy zbyt dużego apetytu i jemy mniej. Dodatkowo wysokie temperatury sprawiają, że tracimy z potem wiele składników, których potrzebuje nasz organizm. Jak powinna wyglądać dieta w gorące dni? Jakie produkty pomogą przetrwać upały? Czego nie jeść, by wysokie temperatury nie dokuczały nam zbyt mocno?

Wysokie wartości temperatury powietrza są jednym z bardzo niekorzystnych bodźców fizycznych, które oddziałują na nasz organizm. Mimo że przez większą część roku każdy z nas z utęsknieniem oczekuje nadejścia ciepłych dni, to jednak szczyt upałów bywa uciążliwy. Ratunkiem dla nagrzewającego się organizmu może być chłodna kąpiel, przebywanie w cieniu lub w klimatyzowanym pomieszczeniu. Ochronić się przed przegrzaniem można także, nosząc lekkie, ale jednocześnie osłaniające ciało przed promieniami słońca, ubranie. Jednak to nie wszystko. Znaczący wpływ na skuteczne przetrwanie gorących dni ma również nasza dieta.
 
Letnia dieta, zwłaszcza w ekstremalnie ciepłe dni, powinna być lekka i bogata w warzywa oraz owoce. Niewłaściwy dobór produktów oraz zbyt mała podaż płynów w upalne dni może mieć nieprzyjemne konsekwencje.

POLECAMY

Częstotliwość spożywania posiłków

Podczas ciepłych dni często nie mamy ochoty na jedzenie. Nic w tym dziwnego, ponieważ gdy na zewnątrz panuje wysoka temperatura, nasze tempo przemiany materii zwalnia i w związku z tym mamy mniejsze zapotrzebowanie na kalorie. Jednak bez względu na temperaturę i warunki atmosferyczne, energię z pożywienia powinnyśmy dostarczać naszemu organizmowi regularnie. Pomimo spadku apetytu, nadal powinniśmy przestrzegać podstawowej zasady zdrowej diety i jeść pięć razy dziennie w równych odstępach czasu (średnio co trzy godziny). Omi...

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 wydań czasopisma "Wychowanie Fizyczne i Zdrowotne"
  • Dostęp do wszystkich archiwalnych artykułów w wersji online
  • Możliwość pobrania materiałów dodatkowych, w tym scenariuszy zajęć
  • ...i wiele więcej!

Przypisy