Zła sława węglowodanów
Ostatnim, dość popularnym trendem jest „obwinianie” węglowodanów za otyłość i problemy z wagą. Węglowodany zostały okrzyknięte jednymi z głównych makroskładników, które powodują przyrost masy. Część ludzi ulegając modzie, trendom czy plotkom, rezygnuje z umieszczania węglowodanów w swojej diecie, co zdecydowanie nie sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu organizmu. Tymczasem węglowodany stanowią podstawę piramidy żywienia w większości sportów. Jest to wynik wielu ról, jakie pełnią, gdyż poza dostarczeniem energii do mięśni, wspomagają bieżące procesy rozwojowe, psychiczne. Oczywistą sprawą jest, że nadmierne spożycie węglowodanów może być przyczyną otyłości, ale podobnie będzie z nadwyżką energii...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 6 wydań czasopisma "Wychowanie Fizyczne i Zdrowotne"
- Dostęp do wszystkich archiwalnych artykułów w wersji online
- Możliwość pobrania materiałów dodatkowych, w tym scenariuszy zajęć
- ...i wiele więcej!
